Situé à Cesset, le Domaine des Bérioles s’étend sur 18 hectares de vigne et 200 hectares de céréales, où les pratiques agricoles en biodynamie sont à l’honneur. Créé en 2011 par Jean Teissèdre, Sophie et Jérôme Roux, ainsi qu’Alain Fontana, ce domaine est le fruit du travail passionné de quatre associés, épaulés par leurs trois salariés dévoués.
Les vignerons du Domaine des Bérioles cultivent leurs vignes avec soin et respect, pratiquant la vendange manuelle pour garantir la meilleure qualité de leurs raisins. Ils produisent des vins AOP Saint-Pourçain ainsi que des jus de raisin, reflétant le terroir unique de la région.
En plus des vignes, les céréaliers du domaine cultivent diverses céréales en harmonie avec les principes de la biodynamie. Leurs produits comprennent des farines et des légumineuses, offrant une gamme variée et authentique.
Le domaine propose également du miel, produit avec le même engagement envers la qualité et la durabilité.
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